Probablement les 15 meilleurs bières du monde !

Je me permets cette affirmation totalement subjective, même pas peur. Laugh
En fait, ces bières font partie de mon TOP 25, je ne les ai pas toutes en stock.
A Arlon, nous avons la chance d’avoir un magasin de bière très très sélectif. Christophe Gillard, via ses cours et maintenant son club de dégustation m’a appris à apprécier les bonnes boissons houblonnées. Dans ce top 15, il y a quand même 7 bières belges. Bières belges qui à mes yeux manque souvent de caractère, d’audace.
Alors de gauche à droite. Cliquez ici pour voir la photo en plus grand. L’ordre des bières a été choisi par soucis esthétique, ce n’est pas un classement.
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Brasserie Sainte-Hélène

J’ai pris quelques images à la brasserie Sainte-Hélène à Ethe près de Virton.
Eddy Pourtois, le propriétaire et brasseur m’a accueilli durant un jour de brassage.
J’aime beaucoup ses bières et plus spécialement la Sainte-Hélène blonde et la Grognarde.
C’est toujours un plaisir de rencontrer de vrais passionnés.
Pour les photos, un appareil pouvant monter hyper-haut dans les iso n’aurait pas été du luxe vu le peu de lumière disponible.
(au hasard, un D700 ou 5D Mark II Laugh )
Une galerie est visible ici.

brasserie, st-helene

Il n'y a pas que la Budweiser

Christophe Gillard de Mi-Orge Mi-Houblon m’a fait découvrir quelques bières américaines merveilleuses.
Comme il n’y a pas que la Jupiler en Belgique, il n’y a pas que de la Budweiser aux USA.

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