Cantillon
Jean et Jean-Pierre Van Roy
02/05/09-08:01 | Brasserie
| Photographies
Petite visite chez Jean et Jean-Pierre Van Roy, deux
monuments dans le monde de la Gueuze. Je
m’étais déjà rendu chez Cantillon pour
la
quintessence brassicole, j’y suis
retourné une journée plus calme.
Brasserie Cantillon
Grâce à Christophe
Gillard, nous avons eu la chance de
participer à la Quintessence brassicole
organisée par la brasserie
Cantillon à Bruxelles.
« Promenade-dégustation, placée sous le signe d'un hommage aux vraies bières bruxelloises, noblement fermentées et fabriquées dans le respect de la tradition et du consommateur. »
Quel bonheur gustatif. Pour ceux qui n’ont goûté que les gueuzes et autres krieks industrielles, je vous conseille vivement d’essayer les produits de chez Cantillon, ça risque d’être une révélation.
Une galerie photo est en ligne ici.
« Promenade-dégustation, placée sous le signe d'un hommage aux vraies bières bruxelloises, noblement fermentées et fabriquées dans le respect de la tradition et du consommateur. »
Quel bonheur gustatif. Pour ceux qui n’ont goûté que les gueuzes et autres krieks industrielles, je vous conseille vivement d’essayer les produits de chez Cantillon, ça risque d’être une révélation.
Une galerie photo est en ligne ici.
